Mariko

小林真梨子｜日本在住のエコライター。2018年よりサステナブルな暮らしを実践。パリ第四大学（ソルボンヌ）で分析・言語哲学の修士を取得。哲学的視点から、倫理的消費・エコライフスタイルをリサーチベースで発信する独立メディア「エコ哲学」を運営。

フッ素加工の鍋はいつ替えるのか｜「PFOAフリー」表示と長く使う選び方

「PFOAフリー」の鍋も、表面のPTFEはそのままです。替えどきは表示ではなく塗膜の傷、長く使うには外側の加工と火加減を見る。フッ素加工の鍋を環境の視点から選ぶための判断軸をまとめました。

那須・鬼怒川・宇都宮で、公式サイトやプレスリリースをもとに取り組みを確認できた栃木のサステナブルホテル6施設を紹介。Green Globe・Sakura Qualityなどの認証取得状況から、施設固有の取り組みとチェーン共通施策の違いまで整理しました。

「無添加」「地球にやさしい」の表示は誰が保証しているのか。RSPO・B Corp・リーピングバニーなど第三者認証を公式サイトで確認できた洗濯洗剤7ブランドを、認証の種類ごとに比較して紹介します。

「サステナブルな取り組み」という言葉、中身まで確認したことはありますか？上勝町のゼロ・ウェイスト、南三陸町のASC認証、熊本の地下水涵養など、国内6地域が実際に積み重ねてきた検証可能な実績を紹介。宣言と実践の違いを見抜くための3つの視点も解説します。

「サステナブルパーク」に世界共通の定義はあるのか。UN-HabitatやIUCNなどの資料をもとに、公園という場所の役割が150年でどう変わってきたかを思想の歴史からたどり、シンガポールやコペンハーゲンの実例も紹介します。

高松・小豆島・直島・観音寺など香川県内のサステナブルホテル11施設を、公式サイト・自治体発表・企業プレスリリースの一次情報のみで紹介。エコマークやサクラクオリティといった第三者認証の有無、環境施策や地域貢献の具体的な内容まで、確認できたことと確認できなかったことを分けて整理しています。

日本で購入できるオーガニックボディローション6商品を、第三者認証・含有率・処方基準・成分表示・肌適合性・サステナビリティの観点から公式サイトの情報のみをもとに比較。確認できなかった項目はそのまま記載しています。

道後温泉、西条、大洲、内子エリアの愛媛県内サステナブルホテル11施設を紹介。ZEB認証や環境大臣認定「エコ・ファースト企業」など、各施設の公式サイトや運営会社の発表で確認できた取り組みだけを掲載し、断定できない情報は明記して除外しています。

「アニマルウェルフェア対応」「平飼い」「放牧」という表示の中身を、公式サイトと行政の認証リストだけで確認しました。飼育密度や認証の食い違いまで正直に書いた、日本で買える卵・乳製品9選です。

上高地帝国ホテルや星のや軽井沢など、長野県内のサステナブルホテル9軒を公式サイトで個別に確認し紹介。GSTC認証やゼロカーボンパークなど、根拠のある取り組みだけを厳選しました。