お出かけ

場所｜自由が丘、東京メニュー｜ヴィーガン和食おすすめポイント東京・自由が丘の隠れ家「菜道」へようこそ。ここでは、緑とお花に囲まれた心落ち着く空間で、あなたの食の常識を覆す”ジャンクな”ヴィー...

場所｜東京、吉祥寺メニュー｜創作イタリアン（プラントベース対応あり）おすすめポイント東京・吉祥寺にあるmomentoは、自然栽培で育てられた野菜や放牧で育ったホルモン剤不使用の肉など、信頼できる生産者から仕入れてい...

場所｜目黒メニュー｜オーガニックビストロおすすめポイント東京・目黒にあるWE ARE THE FARM 目黒は、千葉県佐倉市にある自社農園で育てた無農薬・無化学肥料・固定種の野菜を毎日直送で提供する、こだわりのオー...

東京都内で利用できる量り売り・リフィルショップ12店舗を紹介。食品、日用品、お酒、お菓子まで、容器持参で必要な分だけ購入できる店舗の特徴、向いている人、注意点を整理。初めての利用準備も解説。...

東京都内で第三者認証を取得しているサステナブルホテル9選。Green Key、Sakura Quality、エコマークなどの認証内容と、アメニティ削減やリサイクルの具体的な取り組みを紹介。選び方のポイントも解説します。...

東京のオーガニックレストランを、認証・自社農園・サステナブルシーフード・ヴィーガンなどの視点から整理。自分に合う店の選び方がわかるガイド記事です。...

東京のヴィーガンレストラン7店を公式サイトの情報のみで比較。第三者認証、食材調達、廃棄物削減など、サステナブルな取り組みの実態を整理しました。情報が開示されている点・されていない点を明示し、あなた自身の判断軸で外食先を選ぶための材料を提供します。...

場所｜青山、東京メニュー｜サステナブル定食・プラントベース料理おすすめポイント編集部コメント「そだてる、つくる、たべる、かえす。」という哲学を掲げる星のキッチンは、食の楽しさと地球への思いやりを両立させた新しいレ...

場所｜銀座メニュー｜ナチュラルフレンチおすすめポイント・地元産・旬の食材を優先・肉や魚を使わないベジタリアン対応コースあり東京・銀座にあるNatural Dining WALD HAUS（ナチュラルダイニングヴァ...

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