Nohaku : le guide des séjours à la ferme au Japon près de Tokyo (2026)
Le nohaku est la tradition japonaise du séjour agricole — des nuits en communauté rurale où l'on travaille aux côtés de vrais paysans. Ce guide présente 4 établissements vérifiés près de Tokyo, sélectionnés sur des critères concrets : agriculture biologique, approvisionnement local, continuité culturelle.
