Vaisselle sans plastique : guide pratique inspiré du Japon pour une cuisine durable
Découvrez comment adopter des alternatives sans plastique pour la vaisselle avec le torchon biwako, la brosse kamenoko et le savon solide. Guide pratique.
Mariko
Mariko Kobayashi vit à Tokyo où elle écrit et dirige Eco Philosophie Japon, un site web qui unit sagesse ancienne et défis écologiques d'aujourd'hui. Diplômée en philosophie de l'Université Paris IV, elle s'est tournée vers l'écologie quand la crise climatique est devenue plus pressante. Elle étudie comment les grandes traditions de pensée peuvent nous aider à vivre de façon plus responsable, en s'appuyant sur les travaux d'experts en environnement d'aujourd'hui et de philosophes d'autrefois. Elle cherche des solutions concrètes pour un avenir durable, tout en nous invitant à repenser notre lien avec la nature.
Kamitsure no Yado Yasuesō : ryokan écologique et bains de camomille
Lieu｜Kitaazumi, Nagano Type de logement｜Ryokan Points forts Niché dans les montagnes du bourg d’Ikeda, district de Kitaazumi dans la préfecture de Nagano, le « Kamitsure no Yado Yasuesō » est un petit établissement qui accueille ses visiteurs avec douceur. Ce…
Salle de bain écoresponsable : 7 shampoings solides zéro déchet
Découvrez comment transformer votre routine avec des shampoings solides et des gestes zéro déchet. Guide pratique pour une salle de bain durable au Japon.
Brown Rice : Un restaurant japonais végan d’exception à Omotesando
Lieu | Omotesando, Tokyo Menu | Cuisine végane japonaise Points forts Une oasis végétale au cœur de Tokyo Dès que vous franchissez la porte de Brown Rice, l’agitation d’Omotesando s’efface. Ce restaurant japonais végan vous transporte dans un univers où…
Minimalisme Frugal Éco-responsable : Guide Pratique pour une Vie Durable au Japon
Découvrez le minimalisme frugal éco-responsable au Japon : conseils pratiques pour réduire vos dépenses, désencombrer et vivre durablement.
Mesm Tokyo, Autograph Collection : L’hôtel de luxe éco-responsable qui révolutionne le séjour tokyoïte
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Coques de smartphone durables au Japon : guide complet pour un choix écologique
Guide complet des coques de smartphone durables au Japon : matériaux écologiques, marques recommandées et conseils pour un choix responsable et protecteur.
Alternatives durables zéro déchet au Japon : économisez tout en protégeant la planète
Découvrez comment adopter un mode de vie zéro déchet au Japon : alternatives durables, économies garanties et conseils pratiques pour réduire vos déchets.
Contenants écologiques : Guide des alternatives durables au plastique au Japon
Découvrez les meilleurs contenants écologiques au Japon : verre, émail, inox et silicone. Guide complet pour remplacer le plastique durablement.
Saido : L’expérience végane « junk » qui révolutionne la cuisine japonaise à Jiyugaoka
Lieu ｜ Jiyugaoka, Tokyo Menu ｜ Cuisine japonaise végane Points forts Bienvenue au « Saido », refuge secret de Tokyo dans le quartier de Jiyugaoka. Ici, dans un espace apaisant entouré de verdure et de fleurs, vous attend une cuisine…
