Lieu｜Matsumoto, Préfecture de Nagano
Concept｜Hébergement thermal traditionnel (Toji)
Points forts
- Légumes de montagne cultivés avec peu ou pas de pesticides à la ferme biologique de l’auberge, Ferme Tobira
- 90 ans de culture du toji (séjour thermal) en harmonie avec la nature
- Établissement certifié Green Key pour son engagement environnemental
Située au cœur des forêts profondes de Matsumoto, dans la préfecture de Nagano, Tobira Onsen Myojinkan a vu le jour en 1931 comme lieu de toji, une forme traditionnelle de cure thermale japonaise. Aujourd’hui, cet établissement offre un séjour de détente et de régénération en parfaite harmonie avec la nature. Ce lieu sacré, lié à la légende japonaise de la caverne céleste d’Amano-Iwato, invite les visiteurs à retrouver calme et sérénité dans un cadre enchanteur.
Le véritable trésor de Myojinkan est sa propre ferme Tobira, qui fournit depuis près de 90 ans des légumes traditionnels et de montagne cultivés sans pesticides. Ces produits locaux et saisonniers sont mis à l’honneur dans une cuisine raffinée et durable. Les déchets organiques issus de la cuisine sont transformés en compost et retournés à la terre, bouclant ainsi un cycle respectueux de l’environnement.
L’établissement s’engage également à réduire son empreinte carbone : électricité fournie par une centrale hydroélectrique locale, limitation du débit d’eau des douches, système de refroidissement naturel, bornes de recharge pour véhicules électriques, et incitation à l’utilisation des transports publics avec navette dédiée.
Depuis les bains extérieurs en pleine forêt, on se laisse envelopper par le silence et les parfums boisés — une véritable parenthèse de légèreté et de paix intérieure.
Réservation
Réserver sur Ikyu
Adresse
