Lieu | Kamikatsu-cho, Tokushima
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Points forts
- Une expérience d’hébergement immersive dans le zéro déchet (tri en 6 catégories, compostage, etc.)
- Une architecture chaleureuse valorisant le cèdre de Kamikatsu et les matériaux upcyclés
- Un programme d’expériences « STUDY WHY » quotidien, mêlant apprentissage et voyage
Kamikatsu-cho, préfecture de Tokushima. Dans cette petite ville, première au Japon à avoir proclamé la « Déclaration Zéro Déchet », se trouve un hôtel qui interroge les valeurs même du voyage : le HOTEL WHY.
Il ne s’agit pas d’un simple hôtel écologique. C’est un lieu où le séjour devient lui-même une « question » (WHY), une invitation à réexaminer l’environnement et son propre mode de vie. Dans un cadre paisible, entouré de montagnes et d’un lac de barrage, un temps d’immersion dans le quotidien de Kamikatsu-cho vous attend.
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Initiatives de durabilité
La particularité du HOTEL WHY réside dans une philosophie appliquée de bout en bout : « ne pas produire de déchets », du bâtiment à l’expérience de séjour.
Ce qui frappe d’abord, c’est l’architecture et la décoration intérieure fondées sur l’upcyclage. De grandes fenêtres récupérées d’anciens shoji et portes vitrées, des canapés transformés à partir de lits destinés à être jetés, des rideaux assemblés avec des chutes de tissu. En connaissant l’histoire de chaque matériau, l’espace prend vie.
Les murs de la salle de bain et du lavabo réutilisent des céramiques invendues provenant du « Kurukuru Shop », le magasin d’échange d’objets inutiles de la ville. Des galets de rivière font office de poignées de porte, permettant de ressentir au toucher cette proximité avec la nature.
Expérience d’hébergement
Toutes les chambres sont conçues en mezzanine, construites en cèdre de Kamikatsu. L’espace au plafond haut, enveloppé par le parfum du bois, offre un luxe simple mais profondément confortable.
La principale caractéristique : l’absence de poubelle. À la place, des conteneurs pour un tri en 6 catégories sont mis à disposition. Les déchets produits pendant le séjour sont triés par soi-même, puis, avant le départ, un tri encore plus fin est effectué à la station de déchets avec le personnel.
Le savon, le café et le awa-bancha sont « mesurés selon la quantité nécessaire ». Le petit-déjeuner, avec notamment une soupe de vermicelles au poulet awaodori de Tokushima, au contenu doux pour le corps, peut être savouré tranquillement dans la chambre.
Liens avec la région
Le HOTEL WHY est étroitement lié à la vie de Kamikatsu-cho.
Le « STUDY WHY », organisé quotidiennement, permet de comprendre pourquoi la ville s’est engagée dans le zéro déchet, ainsi que le contexte et les défis réels qui y sont liés.
De nombreuses activités permettent de découvrir la nature, la culture et l’industrie locales : expérience de teinture avec « KEETO », un fil issu du cèdre de Kamikatsu, visite d’une brasserie de bière en circuit fermé, ou encore randonnée au Yamainudake, lieu réputé pour ses mousses. Le séjour devient directement un soutien à l’économie locale.
Points de séjour recommandés
Cet hôtel est évidemment recommandé pour les personnes intéressées par les questions environnementales, mais surtout pour celles qui pensent « vouloir commencer quelque chose ».
Il convient également aux séjours en famille ou aux voyages en solitaire à but d’apprentissage. La saison de la verdure fraîche ou des feuilles d’automne est particulièrement magnifique, permettant de ressentir le cycle de la nature par les cinq sens.
Conclusion
Le séjour au HOTEL WHY transforme « l’effort de réduire les déchets » non pas en contrainte, mais en expérience créative.
Cet établissement permet de vivre la considération environnementale comme un prolongement du quotidien tout en préservant confort et esthétique. Il vous laissera discrètement repartir avec des pistes pour un nouveau mode de vie qui se poursuivra après le voyage.
Être durable peut être si agréable — c’est un hôtel où l’on ressent réellement cette vérité.
