Un petit geste pour un avenir durable au Japon
Lieu｜Tokyo, Hiroo Menu｜Caring Food（Cuisine bienveillante） Points forts Situé dans le quartier d’Hiroo à Tokyo, EPICURE est un restaurant né d’une belle idée : permettre à chacun, quelles que soient ses restrictions alimentaires ou ses convictions, de se réunir autour d’une…
Lieu｜Tokyo, Shibuya Menu｜Dashi Shabu, Cuisine japonaise traditionnelle Points forts Kyoto Hyoto Shibuya est un restaurant japonais raffiné qui offre l’hospitalité traditionnelle de Kyoto en plein cœur de Tokyo. Fondé à l’origine à Kyoto — une ville réputée pour sa passion…
Lieu｜Shibuya, Tokyo Menu｜Restauration toute la journée Points forts Situé à l’étage du lobby du Cerulean Tower Tokyu Hotel à Shibuya, Tokyo, le Garden Kitchen « Caramelo » est un restaurant de type all-day dining qui propose une cuisine variée sous…
Lieu｜Shinjuku Sanchome, Tokyo Menu｜Cuisine italienne naturelle Points forts Situé à Shinjuku Sanchome, Green Italian TORCIA est un restaurant italien naturel qui propose à la fois des plats italiens modernes traditionnels et un large choix d’options végétaliennes à base de plantes.…
Lieu｜Aoyama-itchome Menu｜Grillades au charbon de bois Points forts Situé juste au-dessus de la station Aoyama-itchome à Tokyo, The Burn est un restaurant spécialisé dans les grillades au charbon, proposant également des plats adaptés aux végétaliens. Sa méthode de cuisson met…
Lieu｜Ginza Menu｜Cuisine française naturelle Points forts Situé dans l’hôtel Grand Bach Tokyo Ginza, Natural Dining WALD HAUS est un restaurant au cœur de Tokyo qui propose une cuisine bien-être, respectueuse du corps et de l’environnement, en mettant à l’honneur des…
Lieu｜Tokyo, Otemachi Menu｜Italien latino Points forts Situé à Tokyo, dans le quartier d’Otemachi, BRIANZA TOKYO est un bistrot qui propose une cuisine originale sous le concept de “Latin Italian”, fusionnant les saveurs d’Amérique du Sud et de la Méditerranée. L’intérieur,…
Lieu｜Meguro Menu｜Bistrot Bio Points forts Situé à Meguro, Tokyo, WE ARE THE FARM Meguro est un restaurant bio engagé qui propose chaque jour des légumes ultra-frais, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques, livrés directement depuis sa propre ferme à Sakura,…
